FRITTO “ROYALE”I Classici:CarciofiZuccaTosoneCavolfioreSalvia
I Modenesi:CotechinoLinguaCremaMortadellaAnimelle
Servito con maionese all’Aceto Balsamico di Modena, mostarda e salsa verde
La lasagna… come un arancino!Le nostre lasagne come non le avete mai assaggiate
Tortellini’sBucket di tortellini fritti, spuma di zabaione al Parmigiano Reggiano
Le Williams del contadinoPere in tempura, crema di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena