GNOCCO FRITTO
Porzione da 3 pezzi
5 €

CRESCENTINE
Porzione da 3 pezzi
5 €

TAGLIERI
TAGLIERE DI SALUMI MISTI:
prosciutto di Parma 30 mesi “S.Ilario”,
mortadella “Selezione Villani”,
salame di budello gentile,
coppa di Mora Romagnola “il Grifo”
25 €

TAGLIERE DI CULATELLO DI ZIBELLO
selezione Brozzi
20 €

SELEZIONE FORMAGGI MISTI:
pecorino del Frignano, formaggio di Fossa,
Parmigiano Reggiano 24 Mesi, squaquerone
15 €

BORLENGHI
Borlengo con battuto di lardo di montagna alle
erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
5 €

TORTELLONI
Tortelloni classici burro e salvia
15 €

Tortelloni “Vecchia Modena”
con guanciale e aceto balsamico
15 €

TORTELLINI
in crema di Parmigiano Reggiano 30 mesi
15 €

DOLCI
Borlengo con crema di nocciole 5 €

Gelato fiordilatte fatto in casa con
ciliegie di Vignola spadellate
10 €

Gelato alla crema fatto in casa
con Aceto Balsamico “Sereni” Riserva
10 €

LAMBRUSCHI

CASTELVETRO
Corte Manzini – “L’Acino”
Grasparossa
5 €

CAMPOGALLIANO
Podere Il Saliceto – “Falistra”
Sorbara
5 €

RAVARINO
Marchesi di Ravarino – “Baby Magnum”
Sorbara
5 €

SORBARA
Paltrinieri – “Radice”
Sorbara
5 €

FUORI MODENA
Podere Sottoilnoce – Cattabrega
Uve bianche e rosse del territorio
6 €

CARPI
Bergianti – “No Autoclave”
Salamino, Sorbara 6 €

REGGIO EMILIA
Medici Ermete – “Concerto”
Salamino
5 €