EVENTI
MERCOLEGRILL
FRATTAGLIE
MERCOLEDÌ 18 GIUGNO 2025
DEHORS
CHEF PAOLO BALBONI
Calzagatti con funghi, fegatini, rognoni e stracchino montato al sale di Cervia
Midollo alla brace, diaframma, ciliegie
Pappardelle verdi al ragù di bassa corte, con rigaglie e uovo embrionale
Cervella fritte, gelato alla crema, salsa al limone, pepe nero
60 €
bevande escluse