EVENTI
MERCOLEGRILL – FUOCO
MERCOLEDÌ 22 LUGLIO 2026
solo su prenotazione
DEHORS
CHEF PAOLO BALBONI
APERTURA
Burrata affumicata alla brace, pomodoro bruciato, olio extravergine, pane bruscato
PASTA
Spaghetti al torchio, ragù di costine affumicate alla brace, pecorino stagionato, pepe nero
SECONDO
Tomahawk di manzo alla brace chimichurri, cipollotti carbonizzati, patate arrosto al rosmarino
DOLCE
Banana split alla brace, caramello al burro salato, gelato alla crema
60 €
bevande escluse