Gennaio 2022

EVENTI SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2022 MENUABBINAMENTO VINI  €95VINI ESCLUSI €60Snack di benvenutoANTIPASTIOstrica, Gin Mare, Olive Nere e AranciaCocktail in Abbinamento by Dario Allegretti ARIA Cocktail BarRapa affumicata, Uova di Salmone e Panna acida Abbinamento VinoFleury Blanc de Noirs Brut nature_PRIMOLasagnetta aperta, Calamaretti in ziminoAbbinamento VinoStefano Antonucci “Back to Basics” Verdicchio dei Castelli di Jesi_SECONDOAstice…

EVENTI SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2022 MENUABBINAMENTO VINI €90VINI ESCLUSI €60Un piatto a scelta per ciascuna portataENTRÉE_ANTIPASTISformatino di Cavolo Nero su fonduta di Pecorino di fossa Cocottina di crema di Patate e Uovo fritto al Tartufo Nero Abbinamento VinoCantina della Volta “Dosaggio 0”_PRIMIGnocchi di Zucca mantecati al burro, Semi di Papavero e Ricotta AffumicataRisotto allo…