Maggio 2025

30 Maggio 2025
Eventi
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JAPAN & BOURGOGNE – Capitolo III

EVENTI ALTO RISTORANTE日本とブルゴーニュJAPAN & BOURGOGNE - Capitolo III MARTEDÌ 10 GIUGNO 2025   前菜ZENSAITrota, kombu caramellata e salsa ponzuIka somen - Calamaro, salsa mentsuyu, zenzero, tuorlo marinato_ 握りNIGIRIKinmedai - Splendid alfonsinoChutoro - Ventresca di tonnoCoppa di testaSalame e pesce gatto_ 箸休めHASHIYASUMEInsalata di asparagi, radicchio di campo,sesamo, pesca, furikake_ 強肴SHIIZAKANA - ITALIAN GYŌZATortelli di melanzane, teriyaki…
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19 Maggio 2025
Archivio Eventi
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Getting High on Buddha-Bar Vibes

EVENTI GETTING HIGH ON Buddha-Bar VIBES SABATO 24 MAGGIO 2025 DJ RAVIN MENU Sformatino di zucchine con crema di Parmigiano Reggiano 24 Mesi e il suo frittoPassatelli con ragù di culatello di Zibello e puntine di asparagi saltatiGelato alla crema artigianale con ciliegie spadellate50 €Bevande escluse From 23.00dj Ravin GETTINGHIGH ONBuddha-BarVIBES Tables on reservation only…
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13 Maggio 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Le sagre dell’Emilia: una celebrazione di sapori e tradizioni

Le sagre dell’Emilia: una celebrazione di sapori e tradizioni L’Emilia è una terra ricca di tradizioni culinarie e culturali, e le sue sagre rappresentano l’anima più autentica di questa regione. Da Modena a Parma, da Reggio Emilia a Piacenza, ogni borgo celebra con fierezza i propri prodotti tipici attraverso eventi enogastronomici che attirano visitatori da…
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13 Maggio 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Osterie e trattorie: dove mangiare autentico in Emilia Romagna

Osterie e trattorie: dove mangiare autentico in Emilia Romagna L’Emilia Romagna è una terra che vive di sapori e tradizioni. Qui, il cibo non è solo nutrimento, ma un’espressione culturale che racconta la storia di una regione ricca di prodotti tipici e ricette tramandate di generazione in generazione.Per vivere un’autentica esperienza culinaria, non c’è niente…
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13 Maggio 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Lambrusco: il vino frizzante che ha conquistato il mondo

Lambrusco: il vino frizzante che ha conquistato il mondo Tra i simboli più celebri della Food Valley emiliana, il Lambrusco è uno dei vini italiani più conosciuti e apprezzati al mondo. Frizzante, vivace e versatile, questo vino rappresenta la tradizione enologica dell'Emilia-Romagna, portando in tavola non solo gusto, ma anche storia e cultura. Scopriamo insieme…
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12 Maggio 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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La cucina emiliana: piatti tradizionali e segreti di famiglia

La cucina emiliana: piatti tradizionali e segreti di famiglia La cucina emiliana è un viaggio nei sapori autentici dell'Italia, un connubio di tradizione, qualità e passione che ha reso questa regione una delle capitali mondiali della gastronomia. Dalle paste fresche fatte a mano ai salumi, dai formaggi ai piatti ricchi di storia, ogni ricetta racchiude…
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12 Maggio 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Parmigiano Reggiano: il re dei formaggi italiani

Parmigiano Reggiano: il re dei formaggi italiani Il Parmigiano Reggiano è molto più di un semplice formaggio: è un’icona del patrimonio gastronomico italiano e una delle eccellenze più rinomate della Food Valley emiliana. Conosciuto in tutto il mondo come il “Re dei Formaggi”, è sinonimo di qualità, tradizione e versatilità in cucina. Scopriamo insieme le…
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9 Maggio 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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La piadina romagnola: un simbolo della cucina italiana

La piadina romagnola: un simbolo della cucina italiana Tra le tante specialità culinarie che l’Italia offre, la piadina romagnola occupa un posto speciale. Questo semplice e delizioso pane piatto, simbolo della Romagna, è un’icona della tradizione gastronomica italiana. Dalla sua ricetta antica alle tante varianti moderne, la piadina è una celebrazione della semplicità e della…
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9 Maggio 2025
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MotoGP e Superbike: l’Emilia Romagna sulla scena mondiale

MotoGP e Superbike: l'Emilia Romagna sulla scena mondiale L’Emilia Romagna non è solo la culla di marchi iconici come Ferrari, Ducati e Lamborghini, ma è anche protagonista assoluta nel mondo delle competizioni motociclistiche grazie a eventi internazionali come il MotoGP e la Superbike.Questa regione, conosciuta come la Motor Valley, ospita circuiti leggendari e piloti che…
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