Dicembre 2025

10 Dicembre 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Cinema e motori: i film girati tra le fabbriche e le piste della Motor Valley

La Motor Valley dell’Emilia-Romagna è stata scelta più volte come location cinematografica, sia da registi italiani che internazionali. Le fabbriche storiche, le curve leggendarie degli autodromi, i musei e le colline che circondano Maranello, Modena e Imola offrono scenari suggestivi e iconici per raccontare storie vere o ispirate al mito motoristico. Cinema e motori, in…
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3 Dicembre 2025
Cosa vedere in Emilia Romagna
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I rally dell’Emilia Romagna: storia e percorsi spettacolari tra colline e motori

In Emilia-Romagna, accanto alle icone della velocità su pista, c’è un’altra anima, più polverosa e adrenalinica: quella dei rally, radicati da decenni nella cultura motoristica del territorio. Le colline modenesi, i crinali romagnoli, i tratti misti di Appennino e pianura hanno dato vita a percorsi tanto tecnici quanto spettacolari, che attraggono ogni anno migliaia di…
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1 Dicembre 2025
Eventi
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EXÉ RESTAURANT – Cena di Capodanno

EVENTI EXÉ RESTAURANTCena di Capodanno 31 DICEMBRE 2025 ANTIPASTOCocktail di astice flambato e servito con salsa al limoneOstriche alla brace, lardo di Colonnata bruciato e mignonettePRIMOSpaghettoni burro acido e caviale oscietraSECONDOAnatra all’arancia laccata con il suo fondo con salsa al topinambur e tartufo nero pregiato, crocchette di cosce confit spolpate e maionese all’aranciaCotechino alla Wellington,…
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1 Dicembre 2025
Eventi
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ALTO RISTORANTE – Cena di Capodanno

EVENTI ALTO RISTORANTECena di Capodanno 31 DICEMBRE 2025   Panino con il cotechinoTrota, beurre blanc ai gamberi di fiume e zafferanoLingua di vitello e carciofiRisotto, radicchio, pompelmo e noccioleTortellini di lenticchie e salsa salmìAnguilla, mortadella e mandarinoCervo alla Wellington e spuma di tartufoCioccolato, cachi e orzo tostatoPanettone artigianale e zabaione 180 €vini esclusi PRENOTA ORA
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1 Dicembre 2025
Eventi
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EXÉ RESTAURANT – Pranzo di Natale

EVENTI EXÉ RESTAURANTPranzo di Natale 25 DICEMBRE 2025 ANTIPASTOCalzagatti con lardo di Colonnata caldo e stracchino montatoPRIMORosetta verde serigrafata con prosciutto cotto di Capitelli, spuma di besciamella e tartufo nero pregiatoTortellini del dito mignolo in brodo di capponeSECONDOBollito tradizionale con le sue salse, mostarda e purè di patate di MonteseDOLCEPanettone alla brace con ricotta di…
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1 Dicembre 2025
Eventi
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EXÉ RESTAURANT – Cena della Vigilia di Natale

EVENTI EXÉ RESTAURANTCena della Vigilia di Natale 24 DICEMBRE 2025 SHARINGCocktail di gamberi al flambé con salsa auroraPan brioche, burro montato e salmone selvaggioSarde fritte con maionese agli agrumiPRIMORisotto all’estratto di astice, battuta di astice, limoneSECONDOBranzino al sale, mugnaia al pepe e purè di patateDOLCEPanettone alla brace, gelato allo zabaione, ristretto di Sassolino 90 €vini…
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