Cosa vedere in Emilia Romagna

26 Gennaio 2024
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I circuiti dell’Emilia Romagna: dove nascono le leggende delle corse

L'Emilia-Romagna è una regione che ha fatto la storia delle corse automobilistiche e motociclistiche in tutto il mondo. Conosciuta anche con il nome di Motor Valley, questa regione è l'orgogliosa sede delle più grandi aziende automobilistiche e motociclistiche del pianeta, tra cui Ferrari, Maserati, Lamborghini, Ducati e tante altre. Ma non sono solo le aziende ad…
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26 Gennaio 2024
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I vini dell’Emilia Romagna: una degustazione attraverso le colline

L'Emilia-Romagna, situata nel cuore dell'Italia settentrionale, è una regione rinomata per la sua eccezionale tradizione enologica e gastronomica. In questa terra di antiche radici vinicole, la storia millenaria della viticoltura si intreccia con la passione per la buona cucina, creando un panorama unico nel suo genere. Nelle province di Modena e Reggio Emilia, si trovano le…
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25 Gennaio 2024
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Guida ai salumi dell’Emilia-Romagna: delizie da non perdere

Nel cuore dell'Emilia-Romagna, una regione rinomata per la sua ricca tradizione culinaria, gli ospiti possono immergersi in un'esperienza gastronomica davvero unica. Tra i tesori culinari di questa terra, spiccano i salumi DOP (Denominazione di Origine Protetta) e IGP (Indicazione Geografica Protetta), autentiche prelibatezze capaci di incantare anche i palati più raffinati. In questa esclusiva cornice,…
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25 Gennaio 2024
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Tortellini e tortelloni: un viaggio tra gusto e leggenda

Nessun altro piatto incarna la rivalità culinaria tra Modena e Bologna quanto il tortellino. Questo delizioso anello di pasta ripieno è stato oggetto di dispute e discussioni secolari sull'origine e sulle diverse varianti tra le due città emiliane. Tra storie leggendarie e fatti storici, il tortellino continua a deliziare i palati di tutto il mondo.L'origine del…
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11 Dicembre 2023
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Sassuolo è la capitale della ceramica: un viaggio tra tradizione e innovazione nella Ceramic Valley in Emilia-Romagna

Nel cuore dell'Italia, incastonata nella regione dell'Emilia-Romagna, si trova una città che è un connubio tra arte, innovazione e tradizione: Sassuolo. Nota come la capitale indiscussa della ceramica (Ceramic Valley), questa città rappresenta un vivido esempio di come il passato possa influenzare il presente e ispirare il futuro. Questo articolo vi guiderà attraverso l'intramontabile eleganza di…
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14 Luglio 2022
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La Food Valley: tappe golose nell’Emilia-Romagna

In Emilia Romagna, quanto all’eccezionale tradizione culinaria che caratterizza questa regione, sembra quasi che esista un’entità soprannaturale legata a questa terra che permette di creare salumi, formaggi e prodotti irriproducibili altrove.Nell’antica Roma, c’era perfino un’espressione che esprimeva questa inequivocabile capacità, che era appunto “genius loci”.I cibi emiliani infatti sono fra i più imitati al mondo,…
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14 Luglio 2022
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Parmigiano Reggiano VS Grana Padano

Grana Padano e Parmigiano Reggiano: molti si interrogano sulle differenze sensoriali, gustative ma soprattutto territoriali dei due più celebri formaggi stagionati italiani.In cosa si assomigliano e in cosa si differenziano? Come fare a distinguere al gusto i due formaggi?Queste domande sorgono soprattutto ai più appassionati della cucina italiana ed in particolare della tradizione culinaria emiliana.Ad…
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14 Luglio 2022
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La Motor Valley in Emilia-Romagna

La Terra dei Motori (Motor Valley) è il distretto industriale e culturale in Emilia-Romagna di fama mondiale, dove sono nate e hanno tuttora sede alcune delle industrie automobilistiche e motociclistiche più importanti e prestigiose del mondo, come Ferrari, Maserati, Pagani, Lamborghini, Ducati, Dallara e Tazzari.La Motor Valley abbraccia l’intera Emilia-Romagna, ma le aziende più importanti…
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