
L’Aceto Balsamico di Modena è uno dei prodotti più iconici della Food Valley italiana, conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore unico e la qualità ineguagliabile. Questo prezioso condimento, soprannominato "oro nero", racchiude secoli di tradizione ed eccellenza, rappresentando una delle eccellenze dell'Emilia-Romagna. Scopriamo insieme la sua storia, il processo di produzione e…