Cosa vedere in Emilia Romagna

3 Maggio 2022
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Come mai le migliori aziende di motori italiane sono tutte emiliane?

L'industria automobilistica in Emilia Romagna ha una grande storia d’amore. Maserati, Ferrari, Lamborghini, Pagani, Ducati, Dallara sono solo alcuni dei nomi che rappresentano la punta di diamante della tradizione che lega l’industria dei motori a questa terra dell’Italia settentrionale, dove è nata la velocità. Sono storie di grande passione, cristallino talento, immensa tenacia e perpetuo entusiasmo…
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16 Febbraio 2022
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Emilia Romagna: il luogo con la miglior cucina al mondo, secondo Forbes

L’Emilia Romagna è stata eletta da Forbes come la regione in cui si mangia meglio al mondo.Il critico ammette infatti di essere rimasto affascinato da tutta la cultura culinaria italiana, ma di aver voluto premiare l’Emilia Romagna per le sue eccellenze e l’impegno dei suoi chef nel fondere perfettamente tradizione e progresso. L’Emilia Romagna è infatti…
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16 Febbraio 2022
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Il Palazzo Ducale e l’Accademia Militare di Modena

Il sontuoso Palazzo Ducale, voluto dal duca Francesco I d'Este dal 1634, venne realizzato su progetto di Bartolomeo Avanzini e la consulenza di famosi architetti dell'epoca. Per grandezza e fasto, è tra le più prestigiose regge a livello europeo ed è stata la residenza della Corte Estense fino all'ultimo duca Francesco V d'Asburgo-Este (1859).  Dopo l'esilio…
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16 Febbraio 2022
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L’aceto Balsamico di Modena IGP: origini e abbinamenti

L’Aceto Balsamico di Modena IGP si distingue per l’aspetto limpido e brillante e per il profumo delicato, persistente, acido ma gradevole. Il colore è bruno, l’odore presenta note legnose. Il sapore è dolce ed equilibrato. Ma come nasce questo prodotto tipico della tradizione emiliana?Le origini dell’Aceto Balsamico di Modena IGP sono da ricercarsi già nel periodo…
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