EMILIA VS ROMAGNA - La grande sfida MERCOLEDÌ 29 APRILE 2025 Due cucine. Due tradizioni. Un solo verdetto.Gli ospiti sono invitati a votare il piatto preferito.Al termine della serata verrà determinato il territorio vincente.EXÈ RESTAURANTChef Paolo Balboni OSTERIA TÈRAChef Gianmarco CasadeiPresentazione e omaggio del libro “LA MIA ROMAGNA” di Gianmarco Casadei ROUND 1 - BENVENUTOCrescentina,…