In Emilia, la produzione di liquori artigianali affonda le sue radici nella tradizione contadina. Ogni famiglia, fino a pochi decenni fa, aveva la propria ricetta segreta per distillare liquori a base di frutta selvatica, erbe aromatiche e spezie, raccolti nei campi o coltivati nell’orto. Questi elisir non erano solo bevande da fine pasto, ma anche…
