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21 Gennaio 2026
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WEEKEND ROMANTICO ♥

EVENTI SAN VALENTINO IN SPA ♥ Sabato 14 febbraio Celebra l’amore in un’oasi di relax esclusiva a Fiorano Modenese, dove il benessere si fa dolce complice delle vostre emozioni. PROPOSTA SMART:Pernottamento per la notte di sabato 14 febbraio in camera Executive;Ingresso Spa per la durata di 2 ore con peeling, massaggio di coppia di 30…
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21 Gennaio 2026
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ROMANTICO BENESSERE ♥

EVENTI SAN VALENTINO IN SPA ♥ 14 e 15 febbraio Celebra l’amore in un’oasi di relax esclusiva a Fiorano Modenese, dove il benessere si fa dolce complice delle vostre emozioni. 2 ore SPA per rigenerarsi e ritrovare armonia insieme.Peeling, un rituale di purificazione profondo e avvolgente.Massaggio di coppia per riconnettersi in un abbraccio di benessere…
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21 Gennaio 2026
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VALENTINE’S DAY

EVENTI EXÉ RESTAURANTValentine's Day 14 FEBBRAIO 2026 ANTIPASTI Astice flambé su crema vellutata al limone, polvere di capperi e croccante di topinambur Pan brioche, burro montato e salmone selvaggio PRIMO Pasta fresca all’uovo ripiena di cernia, riduzione di vongole veraci e asparagi di mare SECONDO Il Filetto in CrostaFilet Mignon alla Wellington con riduzione al…
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13 Gennaio 2026
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HAMMAM NIGHT

EVENTI HAMMAM NIGHT(EVENTO RISERVATO ALLE DONNE) Venerdì 6 febbraio La nostra area benessere si trasformerà in un vero e proprio Hammam in stile marocchino. Bagno turco, savonage con sapone nero, esfoliazione con guanto kessa, piscina idromassaggio, tonico acqua di rose e fiori d’arancio.DURATA 1h costo 60€Aggiungi al tuo hammam:maschera viso antiage – 10€idratazione corpo con…
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7 Gennaio 2026
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ALTO RISTORANTE + LE CARNI DEL BOSCO SANT’UBERTO

EVENTI ALTO RISTORANTE + LE CARNI DEL BOSCO SANT'UBERTOTAVOLA ERRANTE - "SELVARIA" 31 GENNAIO / 1 FEBBRAIO 2026   31 GENNNAIO 17:30Arrivo a Monterenzio accoglienza nella tenuta “Le Carni nel Bosco” e sistemazione nelle camere 19:00Aperitivo di BenvenutoCalici selezionati e piccoli assaggi di selvaggina proveniente direttamente dalla tenuta. Cena conviviale nella Sala Grande con caminoTutti…
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1 Dicembre 2025
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EXÉ RESTAURANT – Cena di Capodanno

EVENTI EXÉ RESTAURANTCena di Capodanno 31 DICEMBRE 2025 ANTIPASTOCocktail di astice flambato e servito con salsa al limoneOstriche alla brace, lardo di Colonnata bruciato e mignonettePRIMOSpaghettoni burro acido e caviale oscietraSECONDOAnatra all’arancia laccata con il suo fondo con salsa al topinambur e tartufo nero pregiato, crocchette di cosce confit spolpate e maionese all’aranciaCotechino alla Wellington,…
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1 Dicembre 2025
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ALTO RISTORANTE – Cena di Capodanno

EVENTI ALTO RISTORANTECena di Capodanno 31 DICEMBRE 2025   Panino con il cotechinoTrota, beurre blanc ai gamberi di fiume e zafferanoLingua di vitello e carciofiRisotto, radicchio, pompelmo e noccioleTortellini di lenticchie e salsa salmìAnguilla, mortadella e mandarinoCervo alla Wellington e spuma di tartufoCioccolato, cachi e orzo tostatoPanettone artigianale e zabaione 180 €vini esclusi PRENOTA ORA
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1 Dicembre 2025
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EXÉ RESTAURANT – Pranzo di Natale

EVENTI EXÉ RESTAURANTPranzo di Natale 25 DICEMBRE 2025 ANTIPASTOCalzagatti con lardo di Colonnata caldo e stracchino montatoPRIMORosetta verde serigrafata con prosciutto cotto di Capitelli, spuma di besciamella e tartufo nero pregiatoTortellini del dito mignolo in brodo di capponeSECONDOBollito tradizionale con le sue salse, mostarda e purè di patate di MonteseDOLCEPanettone alla brace con ricotta di…
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1 Dicembre 2025
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EXÉ RESTAURANT – Cena della Vigilia di Natale

EVENTI EXÉ RESTAURANTCena della Vigilia di Natale 24 DICEMBRE 2025 SHARINGCocktail di gamberi al flambé con salsa auroraPan brioche, burro montato e salmone selvaggioSarde fritte con maionese agli agrumiPRIMORisotto all’estratto di astice, battuta di astice, limoneSECONDOBranzino al sale, mugnaia al pepe e purè di patateDOLCEPanettone alla brace, gelato allo zabaione, ristretto di Sassolino 90 €vini…
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