Il formaggio Squacquerone: simbolo indiscusso della tradizione casearia romagnola Il formaggio Squacquerone è un simbolo indiscusso della tradizione casearia romagnola, conosciuto per la sua consistenza morbida e il sapore delicato. Prodotto principalmente nelle zone della Romagna, lo Squacquerone è parte integrante della cultura culinaria locale e rappresenta un’eccellenza della Food Valley emiliano-romagnola. Questo articolo esplorerà…
Cosa vedere in Emilia Romagna
Maserati: l'eleganza e la potenza dell'Emilia Romagna Maserati, un'azienda italiana di auto sportive fondata a Bologna e con sede a Modena, vanta una lunga storia nelle corse automobilistiche. Attualmente partecipa al campionato di Formula E con il team Venturi Racing. La scelta di competere in un campionato elettrico riflette l'impegno di Maserati nella progettazione e…
Ferrari: un viaggio nella leggenda di Maranello Quando si parla di Modena, il pensiero corre immediatamente alla Ferrari, la rinomata casa automobilistica fondata nel 1947 da Enzo Ferrari a Maranello, dove tuttora ha sede. A Fiorano, invece, si trova il circuito dove le celebri vetture sportive si cimentano in emozionanti corse.Enzo Ferrari, soprannominato il "Drake"…
Un Viaggio nella Cucina di Parma: dai Salumi ai Dolci Tradizionali Parma, riconosciuta tra le città più celebri dell'Emilia-Romagna, si distingue per la sua eccelsa cultura gastronomica, tanto da essere stata nominata nel 2015 Città Creativa della Gastronomia dall'UNESCO.Il nostro percorso culinario ha inizio con la degustazione di salumi iconici, come il Prosciutto di Parma…
La Storia della Ceramica in Emilia-Romagna L'Emilia-Romagna è rinomata per molte cose: la sua cucina deliziosa, i paesaggi mozzafiato e, non da ultimo, la sua ricca tradizione ceramica. La storia della ceramica in questa regione affonda le radici in epoche antiche e si è evoluta nel corso dei secoli, diventando una parte importante del patrimonio…
Tour della Motor Valley: un itinerario per gli appassionati La passione per i motori scorre nelle vene dell'Emilia-Romagna, una terra che ha dato i natali a alcune delle più famose case automobilistiche italiane. Questa regione, conosciuta come la Motor Valley, è un vero paradiso per gli amanti delle automobili e delle due ruote. In questo…
I circuiti dell'Emilia Romagna: dove nascono le leggende delle corse L'Emilia-Romagna è una regione che ha fatto la storia delle corse automobilistiche e motociclistiche in tutto il mondo. Conosciuta anche con il nome di Motor Valley, questa regione è l'orgogliosa sede delle più grandi aziende automobilistiche e motociclistiche del pianeta, tra cui Ferrari, Maserati, Lamborghini,…
I vini dell'Emilia Romagna: una degustazione attraverso le colline L'Emilia-Romagna, situata nel cuore dell'Italia settentrionale, è una regione rinomata per la sua eccezionale tradizione enologica e gastronomica. In questa terra di antiche radici vinicole, la storia millenaria della viticoltura si intreccia con la passione per la buona cucina, creando un panorama unico nel suo genere. Nelle…
Guida ai salumi dell'Emilia-Romagna: delizie da non perdere Nel cuore dell'Emilia-Romagna, una regione rinomata per la sua ricca tradizione culinaria, gli ospiti possono immergersi in un'esperienza gastronomica davvero unica. Tra i tesori culinari di questa terra, spiccano i salumi DOP (Denominazione di Origine Protetta) e IGP (Indicazione Geografica Protetta), autentiche prelibatezze capaci di incantare anche…
Tortellini e tortelloni: un viaggio tra gusto e leggenda Nessun altro piatto incarna la rivalità culinaria tra Modena e Bologna quanto il tortellino. Questo delizioso anello di pasta ripieno è stato oggetto di dispute e discussioni secolari sull'origine e sulle diverse varianti tra le due città emiliane. Tra storie leggendarie e fatti storici, il tortellino continua…