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Luglio 2022

15 Luglio 2022
Archivio Eventi
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by ad99

IL BUTTERO

EVENTI IL BUTTERO 21 LUGLIO 2022 MENU €60APERITIVOToscano “Stilnovo”, fumato alla MaremmanaCocktail ManatthanTartare di Chianina “fumè” condita alla francese_PRIMOPlin di anatra, fondo al foie gras e salsa di bufala affumicata_SECONDOWagyu, salsa al whiskey torbato e patata al cartoccio_DOLCEGelato al tabacco e anacardi_DEGUSTAZIONE RUM & CHOCOLATEToscano “Presidente” Brugal Gran Reserva 1888 (Repubblica Dominicana)Plantation 20th Anniversary Xo…
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14 Luglio 2022
Cosa vedere in Emilia Romagna
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by ad99

La Food Valley: tappe golose nell’Emilia-Romagna

In Emilia Romagna, quanto all’eccezionale tradizione culinaria che caratterizza questa regione, sembra quasi che esista un’entità soprannaturale legata a questa terra che permette di creare salumi, formaggi e prodotti irriproducibili altrove.Nell’antica Roma, c’era perfino un’espressione che esprimeva questa inequivocabile capacità, che era appunto “genius loci”.I cibi emiliani infatti sono fra i più imitati al mondo,…
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14 Luglio 2022
Cosa vedere in Emilia Romagna
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by ad99

Parmigiano Reggiano VS Grana Padano

Grana Padano e Parmigiano Reggiano: molti si interrogano sulle differenze sensoriali, gustative ma soprattutto territoriali dei due più celebri formaggi stagionati italiani.In cosa si assomigliano e in cosa si differenziano? Come fare a distinguere al gusto i due formaggi?Queste domande sorgono soprattutto ai più appassionati della cucina italiana ed in particolare della tradizione culinaria emiliana.Ad…
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14 Luglio 2022
Cosa vedere in Emilia Romagna
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by ad99

La Motor Valley in Emilia-Romagna

La Terra dei Motori (Motor Valley) è il distretto industriale e culturale in Emilia-Romagna di fama mondiale, dove sono nate e hanno tuttora sede alcune delle industrie automobilistiche e motociclistiche più importanti e prestigiose del mondo, come Ferrari, Maserati, Pagani, Lamborghini, Ducati, Dallara e Tazzari.La Motor Valley abbraccia l’intera Emilia-Romagna, ma le aziende più importanti…
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