Cosa vedere in Emilia Romagna

14 Luglio 2022
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Parmigiano Reggiano VS Grana Padano

Parmigiano Reggiano VS Grana Padano Grana Padano e Parmigiano Reggiano: molti si interrogano sulle differenze sensoriali, gustative ma soprattutto territoriali dei due più celebri formaggi stagionati italiani. In cosa si assomigliano e in cosa si differenziano? Come fare a distinguere al gusto i due formaggi? Queste domande sorgono soprattutto ai più appassionati della cucina italiana…
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14 Luglio 2022
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La Motor Valley in Emilia-Romagna

La Motor Valley in Emilia-Romagna La Terra dei Motori (Motor Valley) è il distretto industriale e culturale in Emilia-Romagna di fama mondiale, dove sono nate e hanno tuttora sede alcune delle industrie automobilistiche e motociclistiche più importanti e prestigiose del mondo, come Ferrari, Maserati, Pagani, Lamborghini, Ducati, Dallara e Tazzari. La Motor Valley abbraccia l’intera…
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3 Maggio 2022
Cosa vedere in Emilia Romagna
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Come mai le migliori aziende di motori italiane sono tutte emiliane?

Come mai le migliori aziende di motori italiane sono tutte emiliane? L'industria automobilistica in Emilia Romagna ha una grande storia d’amore. Maserati, Ferrari, Lamborghini, Pagani, Ducati, Dallara sono solo alcuni dei nomi che rappresentano la punta di diamante della tradizione che lega l’industria dei motori a questa terra dell’Italia settentrionale, dove è nata la velocità. Sono…
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16 Febbraio 2022
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L’aceto Balsamico di Modena IGP: origini e abbinamenti

L’aceto Balsamico di Modena IGP: origini e abbinamenti L’Aceto Balsamico di Modena IGP si distingue per l’aspetto limpido e brillante e per il profumo delicato, persistente, acido ma gradevole. Il colore è bruno, l’odore presenta note legnose. Il sapore è dolce ed equilibrato. Ma come nasce questo prodotto tipico della tradizione emiliana? Le origini dell’Aceto…
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